Receta de nieve de manzana

Name: Receta de nieve de manzana
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: manzana; agua; azúcar blanca; canela; clavo; vainilla; huevo

Preparación20 min

Cocción30 min

Total50 min

DificultadFácil

Ingredientes7

Pasos2

Receta de nieve de manzana lleva 7 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 50 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara cazuela y batidora.

👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

Cazuela
Batidora

Lo que vas a necesitar

Horno

Ingredientes

Estos son los 7 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Manzana
Agua
Azúcar blanca
Canela
Clavo
Vainilla
Huevo

Manzana, uno de los ingredientes de receta de nieve de manzana — Wikimedia Commons · F3r3v33d1t1Ng · CC BY-SA 4.0

Cómo se prepara, paso a paso

En una cacerola grande u horno holandés, combine las manzanas y el agua y cocine, tapado, a fuego lento, hasta que esté espumoso, de 15 a 30 minutos. Retire del fuego y agregue el azúcar, la canela, los clavos y la vainilla. Deje enfriar.
En un tazón mediano, bata la clara de huevo hasta que se formen picos rígidos. Doblar en la mezcla de manzana enfriada. Atender.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 50 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Manzana	50	0,3	trazas	12	2

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de nieve de manzana?

El tiempo total es de 50 min: 20 min de preparación y 30 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de nieve de manzana?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 7 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de nieve de manzana?

Además de los 7 ingredientes, la receta menciona: horno.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.