Receta de pan de calabacín de Amber

Name: Receta de pan de calabacín de Amber
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: calabacín; huevo; azúcar blanca; aceite vegetal; vainilla; harina; sal; bicarbonato de sodio; canela; nuez moscada; levadura en polvo

Preparación30 min

Cocción1 h

Total1 h 30 min

DificultadFácil

Ingredientes11

Pasos4

Receta de pan de calabacín de Amber lleva 11 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 1 h 30 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno.

🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno

Lo que vas a necesitar

Horno
Molde

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 11 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Calabacín
Huevo
Azúcar blanca
Aceite vegetal
Vainilla
Harina
Sal
Bicarbonato de sodio
Canela
Nuez moscada
Levadura en polvo

Calabacín, uno de los ingredientes de receta de pan de calabacín de amber — Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase 2 moldes para pan de 8x4 pulgadas.
En un tazón grande, combine el calabacín, el sustituto de huevo, el azúcar, el aceite vegetal y el extracto de vainilla.
En un tazón mediano, mezcle la harina, la sal, el bicarbonato de sodio y la canela. , nuez moscada y polvo de hornear. Poco a poco mezcle los ingredientes secos en la mezcla de calabacín. Vierta la mezcla en los moldes para pan preparados.
Hornee durante 40 a 60 minutos.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 2 ingredientes reconocidos es de 17 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Calabacín asado	18	1,76	0,39	1,76	1,6
Calabacín	17	1,8	0,2	2	1

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de pan de calabacín de amber?

El tiempo total es de 1 h 30 min: 30 min de preparación y 1 h de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de pan de calabacín de amber?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 11 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de pan de calabacín de amber?

Además de los 11 ingredientes, la receta menciona: horno, molde.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.