Receta De Pan De Plátano Bajo En Grasa II
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 1 hora Tiempo de cocinado: 1 hora 15 minutos
Ingredientes
Azúcar Blanca Nuez Puré De Manzana Sal Plátano Bicarbonato De Sodio Harina Huevo Polvo De Hornear Vainilla Aceite Vegetal Leche
Instrucciones
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Rocíe un molde para pan con spray antiadherente para cocinar y espolvoree ligeramente con harina.
En un tazón grande, bata los huevos y el azúcar en un tazón grande hasta que esté suave y esponjoso, aproximadamente 5 minutos. Agregue los plátanos, el puré de manzana, la leche, el aceite y la vainilla.
En un recipiente aparte, mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Revuelva la mezcla de harina en la mezcla de plátano, mezclando solo hasta que se mezclen. Dobla las nueces. Vierta la masa en el molde preparado.
Hornee en un molde precalentado hasta que esté dorado y al insertar un palillo en el centro del pan, éste salga limpio, aproximadamente 1 hora. Voltee el pan sobre una rejilla y déjelo enfriar.
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Beltrán Yndabere Danot
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