Receta de panecillos salados para el desayuno
Receta de panecillos salados para el desayuno lleva 12 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 35 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Sartén
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Sartén
- Molde
Temperatura
190 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 12 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Tocino
- Harina
- Polvo de hornear
- Bicarbonato de sodio
- Azúcar blanco
- Germen de trigo
- Sal
- Huevo
- Leche
- Crema
- Mantequilla
- Aceite vegetal
Cómo se prepara, paso a paso
- Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase ligeramente 12 moldes para muffins.
- Coloque el tocino en una sartén. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurra, desmenuce y reserve.
- En un tazón grande, combine la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, el azúcar, el germen de trigo y la sal. En un recipiente aparte, combine los huevos, la leche, el maíz, la mantequilla, el aceite y el tocino. Revuelva la mezcla de huevo en los ingredientes secos, solo hasta que se combinen. Vierta la masa en los moldes para muffins preparados.
- Hornee en horno precalentado de 20 a 25, hasta que estén dorados.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de panecillos salados para el desayuno?
El tiempo total es de 35 min: 10 min de preparación y 25 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de panecillos salados para el desayuno?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 12 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de panecillos salados para el desayuno?
Además de los 12 ingredientes, la receta menciona: horno, sartén, molde.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 190 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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