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Receta de ensalada de zanahoria a la menta

Receta De Ensalada De Zanahoria A La Menta





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Tiempo


Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 10 minutos Tiempo de cocinado: 1 día 25 m


Ingredientes


Vinagre Mostaza Menta Aceite Vegetal Salsa De Tomate Azúcar Salsa Inglesa Cebolla Zanahoria

Instrucciones


Pon a hervir una olla grande de agua con sal. Agregue las zanahorias y cocine hasta que estén tiernas pero aún firmes. Escurra, enfríe y ralle en un tazón grande.

En una cacerola pequeña, mezcle la salsa de tomate, el aceite, el azúcar, el vinagre, la mostaza y la salsa Worcestershire. Llevar a ebullición, batiendo constantemente, retirar del fuego y enfriar.

Agregar las cebollas y las hojas de menta a las zanahorias y verter el aderezo por encima. Mezcle hasta que esté uniformemente cubierto y enfríe durante 24 horas antes de servir.



Resultado:


Receta de ensalada de zanahoria a la menta

  

  

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Sabi Usana Raboso
Sabi Usana Raboso

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