Receta de corteza de pastel de aceite

Name: Receta de corteza de pastel de aceite
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: harina; sal; aceite vegetal; leche

Preparación15 min

Total15 min

DificultadFácil

Ingredientes4

Pasos2

Receta de corteza de pastel de aceite lleva 4 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 15 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara reposo en frío.

⏱️ Rápida 🧾 Pocos ingredientes 👌 Sencilla 🧊 Sin cocción

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

Reposo en frío

Ingredientes

Estos son los 4 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Harina
Sal
Aceite vegetal
Leche

Cómo se prepara, paso a paso

Mezcle la harina y la sal. Vierta la leche y el aceite en una taza medidora, no revuelva y agregue todo de una vez a la harina. Revuelva hasta que se mezclen y forme 2 bolas planas. Envuélvalo en una envoltura de plástico. Refrigere por 15 minutos o más.
Extienda sobre una superficie ligeramente enharinada.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 884 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas
Aceite de algodón	884	0	100
Aceite de coco	884	0	100
Aceite de palma	884	0	100
Aceite de sésamo	884	0	100
Aceite de colza	884	0	100
Aceite de lino	884	0	100
Aceite de oliva virgen extra	884	trazas	100
Aceite de oliva virgen extra producción ecologica	884	trazas	100
Aceite de soja	884	0	100
Aceite de cacahuete	883	0	99,9
Aceite de germen de trigo	883	0	99,9
Aceite de grano de uva	883	0	99,9

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de corteza de pastel de aceite?

El tiempo total es de 15 min, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar receta de corteza de pastel de aceite?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 4 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

Conservación y sobras

Al no llevar cocción, conviene consumirla en el día o, como mucho, al día siguiente, y mantenerla siempre refrigerada hasta el momento de servir.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.