Receta de pudín de plantación a la antigua
Receta de pudín de plantación a la antigua lleva 10 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 1 h 10 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
Lo que vas a necesitar
- Horno
Temperatura
175 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 10 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Pan
- Grosella
- Puré de manzana
- Canela
- Nuez moscada
- Huevo
- Leche
- Azúcar blanca
- Vainilla
- Suero de leche
Cómo se prepara, paso a paso
- Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
- Unte el pan rallado y las pasas en una cacerola de 9x13 pulgadas. En un tazón pequeño, mezcle el puré de manzana, la canela y la nuez moscada. Vierta la mezcla en la cacerola.
- En otro tazón, mezcle los huevos, la leche, el azúcar, la vainilla y el suero de leche. Vierta sobre la mezcla de pan. Cubra con otra pizca de canela si lo desea.
- Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 30 minutos.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de pudín de plantación a la antigua?
El tiempo total es de 1 h 10 min: 10 min de preparación y 1 h de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de pudín de plantación a la antigua?
La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 10 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de pudín de plantación a la antigua?
Además de los 10 ingredientes, la receta menciona: horno.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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