Receta de Quesadillas de Verduras
Receta de Quesadillas de Verduras lleva 9 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 40 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y cazuela y parrilla.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Cazuela
- Parrilla
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Olla
- Bandeja de horno
- Vaporera
Ingredientes
Estos son los 9 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Calabacín
- Brócoli
- Pimiento morrón
- Zanahoria
- Cebolla
- Champiñones
- Tortillas
- Cheddar
- Monterey jack
Cómo se prepara, paso a paso
- Precaliente el horno para asar. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio.
- Coloque el calabacín, el brócoli, el pimiento, la zanahoria, la cebolla y los champiñones en una vaporera sobre 1 pulgada de agua hirviendo y cubra. Cocine hasta que estén tiernos pero aún firmes, de 2 a 6 minutos. Escurra.
- Coloque dos tortillas, una al lado de la otra, en la bandeja para hornear preparada. En cada tortilla, coloque una capa de queso cheddar, vegetales y luego queso Monterey jack. Cubra cada una con otra tortilla.
- Colóquelas debajo del asador y cocine hasta que estén ligeramente doradas. Voltee las tortillas con cuidado y cocínelas del otro lado hasta que estén ligeramente doradas.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de quesadillas de verduras?
El tiempo total es de 40 min: 10 min de preparación y 30 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de quesadillas de verduras?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 9 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de quesadillas de verduras?
Además de los 9 ingredientes, la receta menciona: horno, olla, bandeja de horno, vaporera.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
Comentarios
Todavía no hay comentarios sobre Receta de Quesadillas de Verduras. Puedes ser el primero.
Otras recetas
Ver todas
Receta saludable de galletas de plátano
50 min
Receta de medias lunas de almendras III
50 min
Receta de chile ruso
1 h 15 min
Receta Livornesa de Pargo Rojo
45 min
Receta china de pollo con cinco especias
2 h 50 min
Receta de Arroz con Aceitunas y Chiles Verdes
1 h
Receta de pasta con champiñones portobello
25 min
Receta de pastel de cerezas frescas al horno
3 h 20 min