Receta china de pollo con cinco especias

Name: Receta china de pollo con cinco especias
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 2 h 50 min
Ingredients: pollo; especias; ajo; pimienta; aceituna

Preparación5 min

Cocción45 min

Total2 h 50 min

DificultadMedia

Ingredientes5

Pasos3

Receta china de pollo con cinco especias lleva 5 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 2 h 50 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sin cocción.

🧾 Pocos ingredientes 👌 Sencilla 🔥 Al horno 🕰️ De fin de semana

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Sin cocción

Lo que vas a necesitar

Horno

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 5 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Pollo
Especias
Ajo
Pimienta
Aceituna

Cómo se prepara, paso a paso

Enjuague las pechugas de pollo y séquelas. Espolvorea con polvo de cinco especias, ajo en polvo, sal y pimienta. Envuélvalo bien en papel de aluminio y refrigere para "marinar" durante al menos 2 horas.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Retire el envoltorio de las pechugas de pollo y colóquelas en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada. plato. Rocíe con aceite de oliva y hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 45 minutos, o hasta que esté bien cocido y los

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 164 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Pollo empanado frito	227	17,6	15,1	5,34	0,26
Pollo muslo con piel asado	226	26,3	13,5	0	0
Pollo ala con piel cruda	216	18,3	16	0	0
Pollo frito	202	17,1	14,6	0,74	0,02
Pollo entero con piel asado	177	32,6	5	0	0
Pollo entero con piel crudo	167	20,9	9,25	0	0
Pollo parte sin especificar	166	19,9	9,6	0	0
Pollo pechuga plancha	145	22,2	6,2	0	0
Pollo fiambre	140	19,9	5,6	2,3	0
Pollo muslo con piel crudo	109	19,5	3,4	trazas	0
Pollo pechuga con piel crudo	104	23,1	1,2	0	0
Pollo fiambre bajo en grasa	87	18,3	0,6	1,7	0

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta china de pollo con cinco especias?

El tiempo total es de 2 h 50 min: 5 min de preparación y 45 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta china de pollo con cinco especias?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 5 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta china de pollo con cinco especias?

Además de los 5 ingredientes, la receta menciona: horno.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.