Receta De Revoltijos
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Azúcar Blanca Harina Huevo Almendra Limón Mantequilla
Instrucciones
'Engrasa dos charolas para hornear. Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C).
En un tazón grande, bata la mantequilla o margarina con una cuchara de madera hasta que esté suave, pero no grasosa. Agregue el azúcar y continúe batiendo hasta que esté suave y esponjoso. Batir el huevo. Tamizar y agregar la harina. Agregue la cáscara de limón rallada y las almendras.
Forme la mezcla en tres rollos, cada uno de aproximadamente 1/5 de pulgada de ancho. Córtalos en trozos de 4 pulgadas de largo y dales forma de S.
Colócalos en bandejas para hornear. Hornee durante unos 12 minutos, o hasta que se levante y adquiera un color marrón pálido. Deje enfriar durante unos minutos y luego transfiéralo a una rejilla.*
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