Receta de Drumettes agridulces

Sumergir el pollo en huevo batido, luego en harina. Freír en una sartén grande hasta que estén crujientes, unos 15 minutos. Escurra y coloque en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Para hacer la salsa: en un tazón pequeño combine la salsa de soya, el agua, el azúcar y el vinagre. Mezcle y vierta sobre el pollo.

Hornee en el horno precalentado durante 30 minutos, o hasta que esté bien cocido y los jugos salgan claros.