Receta De Sándwiches De Tofu A La Barbacoa
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Tiempo
Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de elaboración: 10 minutos Tiempo de cocinado: 15 minutos
Ingredientes
Cebolla Aceite Vegetal Tofu Salsa Barbacoa Hamburguesa
Instrucciones
Escurra el tofu entre toallas de papel hasta que se haya exprimido la mayor parte del agua.
Corte el tofu en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.
Caliente el aceite vegetal en una sartén grande, fría las tiras de tofu hasta que estén doradas por ambos lados. Agregue la cebolla y cocine por unos minutos, hasta que la cebolla tenga la consistencia deseada.
Vierta la salsa barbacoa (use más o menos, según su gusto). Cocine la mezcla durante diez minutos a fuego lento y sírvala en panecillos.
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Silvano Portu Cerodia
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