Receta De Seviches
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: 2 h 20 min
Ingredientes
Jugo De Limón Tomate Tomate Ketchup Sal Azúcar Aceituna Salsa De Soja Cebolla Verde Cebolla Ostra Ajo
Instrucciones
'En una cacerola a fuego medio, agregue las cebollas en rodajas y agregue suficiente agua para cubrir. Llevar a fuego lento y cocinar lo suficiente para ablandar. Retirar del fuego y escurrir. Enjuague con agua fría y escurra.
Tome 1 tomate grande y marque una "X", hasta la piel, en la parte superior e inferior. Coloque en la misma cacerola que usó para las cebollas y agregue suficiente agua para cubrir. Lleve a fuego lento y cocine hasta que esté suave y la piel comience a pelarse, aproximadamente 5 min
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Dídac Balda Torca
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