Receta De Sopa Cremosa De Calabaza Party Hit
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Tiempo
Tiempo de preparación: 45 minutos Tiempo de elaboración: 20 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora 15 minutos
Ingredientes
Crema Caldo De Pollo Nuez Moscada Calabaza Pimienta 4 Tazas De Picatostes Sazonados
Instrucciones
Corta la parte superior de la calabaza y quita las semillas y las cuerdas. Corta la pulpa de la calabaza hasta que la cáscara tenga aproximadamente 1/2 pulgada de grosor. Tenga cuidado de no hacer agujeros en la piel: la calabaza es el plato para servir. Cocine al vapor la pulpa de la calabaza en una cacerola con una pulgada de agua, a fuego medio durante 20 minutos. Retire del fuego, escurra y deje enfriar un poco.
En una cacerola a fuego medio, cocine el caldo de pollo hasta que esté tibio. Haga puré con la pulpa de calabaza y revuelva gradualmente en el caldo de calabaza. Lentamente llevar la mezcla a ebullición. Mezcle la crema y luego sazone con sal, pimienta y nuez moscada. Retírelo del calor. Vierta la sopa en la cáscara de la calabaza y adorne con los picatostes. Cubra con la gorra de calabaza.
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Edric Torta Gajero
¿Realmente se tarda tanto en hacer la Receta de sopa cremosa de calabaza Party Hit?