Receta De Sopa De Cebolla Francesa Con Ajo Dorado
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 55 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora 10 minutos
Ingredientes
Jerez Ajo Cebolla Pimienta Negra Verdura Pan Sal
Instrucciones
En una olla grande y pesada a fuego medio, cocine el jerez hasta que burbujee. Agregue las cebollas y reduzca el fuego a medio. Cocine las cebollas lentamente, revolviendo con frecuencia, durante al menos 20 minutos, hasta que empiecen a formar una pasta.
Agregue el ajo y continúe cocinando durante 5 a 10 minutos, hasta que el ajo comience a dorarse.
Agregue la harina y cocine por 2 minutos. Verter el caldo y llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Sazone con pimienta y sal. Sirva la sopa en tazones y coloque una rebanada de pan tostado encima de cada porción.
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Uriel Nicolete Bericat
Quisiera conocer el precio aproximado de la Receta De Sopa De Cebolla Francesa Con Ajo Dorado.