Mezcla de sopa de amor en una receta de tarro

Use un embudo para conservas o cualquier embudo que tenga un cuello de aproximadamente 2 pulgadas. Esto hará que sea más fácil llenar el frasco con los ingredientes. Asegúrese de usar un frasco para conservas de 1 cuarto de galón y de boca ancha.

Coloque los ingredientes en capas en el orden indicado: caldo, hojuelas de cebolla, guisantes partidos, pasta pequeña, cebada, lentejas, arroz y suficiente pasta espiral tricolor para llenar el frasco .

Adjunte la etiqueta con las instrucciones de cocción: en una olla grande, dore 1 libra de carne molida o estofada de carne cortada en trozos pequeños en un poco de aceite de oliva. Retire la pasta tricolor de la parte superior del frasco y reserve. Agregue el resto del contenido del frasco a la tetera con 12 tazas de agua. Deje que hierva y cocine a fuego lento durante 45 minutos. Agregue la pasta tricolor y cocine a fuego lento 15 minutos más. Sirva con su pan o panecillos favoritos y una ensalada mixta.