Receta de sopa feliz

Name: Receta de sopa feliz
Prep time: 25 min
Cook time: 8 min
Total time: 33 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: caldo de pollo; pimiento rojo; albahaca; queso; frijol; queso; maíz

Preparación25 min

Cocción8 min

Total33 min

DificultadFácil

Ingredientes7

Pasos2

Receta de sopa feliz lleva 7 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 33 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara cazuela.

👌 Sencilla

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

Cazuela

Lo que vas a necesitar

Olla

Ingredientes

Estos son los 7 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Caldo de pollo
Pimiento rojo
Albahaca
Queso
Frijol
Queso
Maíz

Sopa de sobre maravilla, uno de los ingredientes de receta de sopa feliz — Wikimedia Commons · Juan Emilio Prades Bel · CC BY 4.0

Cómo se prepara, paso a paso

En una olla grande a fuego medio alto, hierva el caldo. Agregue las hojuelas de pimiento rojo y la albahaca al gusto, luego agregue los tortellini y cocine según las instrucciones del paquete, o hasta que estén tiernos.
Agregue los frijoles y el queso y reduzca el fuego a medio. Cocine a fuego lento durante 5 a 8 minutos, o hasta que los frijoles estén tiernos. Agregue el maíz y deje que se caliente, aproximadamente de 1 a 2 minutos.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 2 ingredientes reconocidos es de 326 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Sopa de sobre maravilla	332	12,6	3,24	62	2,2
Sopa de sobre sin reconstituir	320	11	4,34	58,2	2,2

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de sopa feliz?

El tiempo total es de 33 min: 25 min de preparación y 8 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar receta de sopa feliz?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 7 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de sopa feliz?

Además de los 7 ingredientes, la receta menciona: olla.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.