'Receta De Tarta De Cerezas De Kevin'
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Tiempo
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 40 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora 20 minutos
Ingredientes
Nata Huevo Harina Azúcar Mantequilla Harina Naranja Cereza Kirsch Huevo
Instrucciones
'Para hacer la masa: Bate el azúcar impalpable y 3 huevos en un bol grande. Agregue el agua de flor de naranja. Agregue la mantequilla o la margarina y mezcle bien. Agregue lentamente la harina para pasteles, mezclando solo para combinar. Raspe sobre un trozo de plástico y envuélvalo. Enfriar durante al menos 1 hora. Extienda la masa sobre una superficie enharinada y colóquela en un molde para tarta de 11 pulgadas. Asegúrate de que no haya agujeros en la masa.
Coloca las cerezas en la base de la tarta. Coloque tantos como pueda en una capa.
Para hacer el relleno: con una batidora, mezcle los 3 huevos, 1/4 taza de harina, kirsch, crema y azúcar blanca hasta que quede suave. Vierta sobre las cerezas.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante unos 40 minutos, o hasta que el relleno esté listo. Dejar enfriar. Servir tibio o a temperatura ambiente.*
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