Chuletas Salsas (I)

Name: Chuletas Salsas (I)
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Ingredients: chuleta de cerdo; harina; patata; judía verde; tomate; agua

Preparación20 min

Cocción35 min

Total55 min

DificultadFácil

Ingredientes6

Pasos2

Chuletas Salsas (I) lleva 6 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 55 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara sartén y cazuela.

👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Cazuela

Lo que vas a necesitar

Sartén

Ingredientes

Estos son los 6 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Chuleta de cerdo
Harina
Patata
Judía verde
Tomate
Agua

Cómo se prepara, paso a paso

Cubra las chuletas con harina. En una sartén grande, dore las chuletas en aceite. Retire de la sartén.
Ponga las papas rebanadas en el fondo de la sartén y agregue las judías verdes. Coloque las chuletas encima y cubra con la sopa de tomate y el agua. Cocine a fuego lento, tapado a fuego lento durante 35 minutos o hasta que las papas estén tiernas.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 198 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Salsa vinagreta con aceite de oliva	636	0,2	71,8	0,2	0
Salsa al roquefort	450	7,23	47,5	0,194	0
Salsa carbonara	303	7,48	29,9	2,01	0
Salsa barbacoa	177	1,8	1,8	37,8	5,91
Salsa bechamel	152	4,1	10,3	10,8	0,3
Salsa boloñesa	144	8	11,1	3,4	1,1
Salsa agridulce	120	0,48	2,38	24	0,8
Salsa de queso	110	5,3	6,1	8,4	0,5
Salsa al curry	78	0,7	2,3	9,1	0,3
Salsa napolitana	76	1,9	4,7	6,5	1,4
Salsa siciliana picante	67	1,3	4,6	5,2	1,8
Salsa de soja	63	8,7	0,1	6,7	1,6

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer chuletas salsas (i)?

El tiempo total es de 55 min: 20 min de preparación y 35 min de cocinado.

¿Es difícil preparar chuletas salsas (i)?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 6 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

¿Qué necesito para hacer chuletas salsas (i)?

Además de los 6 ingredientes, la receta menciona: sartén.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.