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Receta de tarta de lima congelada

Receta de tarta de lima congelada

Preparación10 min
Total10 min
DificultadFácil
Ingredientes7
Pasos3

Receta de tarta de lima congelada lleva 7 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 10 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara batidora.

⏱️ Rápida 👌 Sencilla

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Batidora

Ingredientes

Estos son los 7 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Huevo
  • Leche
  • Zumo de lima
  • Huevo
  • Azúcar blanca
  • Nata
  • Jamón

Cómo se prepara, paso a paso

  1. En un tazón grande, bata las yemas hasta que estén muy ligeras y esponjosas. Agrega la leche condensada azucarada y bate hasta que duplique su volumen. Mezcle el jugo de lima. Coloque en el refrigerador mientras bate las claras.
  2. En un tazón grande de vidrio o de metal, bata las claras de huevo hasta que estén espumosas. Agregue gradualmente el azúcar blanco y la crema de tártaro, y continúe batiendo hasta que se formen picos rígidos.
  3. Integre suavemente las claras en la mezcla de yema. Verter en la corteza y congelar. Servir congelado.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 8 kcal por 100 g.

Ingrediente kcal Proteínas Grasas Hidratos Fibra
Lima cruda 8 0,6 0,2 1 2,8

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de tarta de lima congelada?

El tiempo total es de 10 min, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar receta de tarta de lima congelada?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 7 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

Conservación y sobras

Guárdala en un recipiente hermético en la nevera y consúmela en dos o tres días. Si vas a llevártela en un tupper, espera a que pierda el calor fuerte antes de cerrarlo.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

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