Receta de tarta de manzana de Miss Hattie
Receta de tarta de manzana de Miss Hattie lleva 8 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 2 h. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y cazuela y batidora.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Sartén
- Cazuela
- Batidora
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Sartén
- Olla
Temperatura
190 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 8 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Hornear
- Manzana
- Azúcar blanca
- Canela
- Clavo
- Nuez moscada
- Mantequilla
- Mantequilla
Cómo se prepara, paso a paso
- Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C.)
- Triture las manzanas en un tazón grande. Agregue el azúcar, la canela, los clavos y la nuez moscada. Mezcle bien y coloque en la corteza inferior. Rocíe la parte superior con 3 cucharadas de mantequilla.
- Sobre una tabla de cortar, coloque la masa de pastel enrollada (o empaquetada). Con un cortador de galletas de hoja o de manzana, corte formas de la masa de pastel. Coloque los recortes por toda la parte superior de la tarta, dejando pequeños espacios entre los recortes para los orificios de ventilación.
- Hornee en el horno precalentado durante 30 minutos. Retire el pastel del horno y cepille con 3 cucharadas de mantequilla derretida. Regrese al horno y hornee por 15 minutos más, o hasta que estén doradas. Coloque un trozo de papel de aluminio debajo de la sartén en caso de que hierva.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 50 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Manzana | 50 | 0,3 | trazas | 12 | 2 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de tarta de manzana de miss hattie?
El tiempo total es de 2 h: 45 min de preparación y 1 h de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de tarta de manzana de miss hattie?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 8 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de tarta de manzana de miss hattie?
Además de los 8 ingredientes, la receta menciona: horno, sartén, olla.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 190 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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