Receta De Sopa De Patata Baja En Grasa
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Tiempo
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de elaboración: 45 minutos Tiempo de cocinado: 55 minutos
Ingredientes
Ajo Papa Pimiento Perejil Leche Apio Caldo De Pollo Cebolla Papa
Instrucciones
Cubra una olla grande con aceite en aerosol y colóquela a fuego medio. Agregue la cebolla y el apio y saltee durante 10 minutos, o hasta que la cebolla esté tierna. Agregue el caldo y las papas y revuelva bien. Ahora agregue el perejil, el ajo en polvo y sal y pimienta al gusto.
Lleve a ebullición, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Agregue la leche y continúe cocinando a fuego lento durante 10 minutos. Finalmente, agregue las hojuelas de patata y deje que se caliente.
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Silvano Petisme Ariñez
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