Receta De Teriyaki De Atún A La Parrilla
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 10 minutos Tiempo de cocinado: 55 minutos
Ingredientes
Aceite Vegetal Bistec Salsa De Soja Ajo Jengibre Arroz
Instrucciones
Revuelva la salsa de soja, el vino de arroz, el jengibre y el ajo en un plato poco profundo. Coloque el atún en la marinada y gire para cubrir. Cubra el plato y refrigere por al menos 30 minutos.
Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.
Retire el atún de la marinada y deseche el líquido restante. Cepille ambos lados de los bistecs con aceite.
Cocine el atún en la parrilla precalentada hasta que esté bien cocido, de 3 a 6 minutos por lado.
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Naím Macazaga Plazaola
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