Receta De Torta De Ruibarbo
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Tiempo
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 20 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora
Ingredientes
Azúcar Blanca Huevo Harina Harina Ruibarbo Azúcar Margarina Leche Azúcar Blanca Huevo
Instrucciones
'Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C.)
En un tazón grande, combine 1 taza de harina, margarina y azúcar glas. Mezclar hasta que se forme una bola. Presione en el fondo y los lados de un molde cuadrado de 9 pulgadas. Hornee en el horno precalentado durante 20 minutos o hasta que estén doradas.
En una cacerola, combine 1 1/2 taza de azúcar, 3 cucharadas de harina, las yemas y la leche. Revuelva, luego agregue el ruibarbo picado. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que espese. Vierta en la masa caliente.
En un tazón grande de vidrio o de metal, bata las claras de huevo hasta que estén espumosas. Poco a poco agregue 1/4 taza de azúcar, sin dejar de batir hasta que se formen picos rígidos. Extienda el merengue sobre el relleno de ruibarbo, cubriéndolo por completo.
Hornee en el horno precalentado de 10 a 15 minutos, o hasta que esté dorado.*
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Dexter Caseta Relancio
Necesito las porciones exactas de esta receta.