Receta especial de quiche vegetariano de Clinton

Name: Receta especial de quiche vegetariano de Clinton
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 40 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: hojaldre; espinacas; agua; nuez moscada; cebolla; mantequilla; huevo; requesón; cheddar; pimienta; tomate

Preparación40 min

Cocción1 h

Total1 h 40 min

DificultadElaborada

Ingredientes11

Pasos6

Receta especial de quiche vegetariano de Clinton lleva 11 ingredientes y se resuelve en 6 pasos, con un tiempo total de 1 h 40 min. Muchos pasos o varias técnicas: mejor con tiempo por delante. Se prepara horno y sartén y cazuela y batidora.

🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Sartén
Cazuela
Batidora

Lo que vas a necesitar

Horno
Sartén
Olla

Temperatura

200 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 11 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Hojaldre
Espinacas
Agua
Nuez moscada
Cebolla
Mantequilla
Huevo
Requesón
Cheddar
Pimienta
Tomate

Cómo se prepara, paso a paso

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Rocíe una fuente para quiche con aceite en aerosol antiadherente.
Cubra la fuente para quiche con masa de hojaldre, presione la masa firmemente en su lugar y recorte el exceso de masa. Hornee a ciegas durante 10 minutos.
En una sartén grande, coloque las espinacas y 4 cucharadas de agua. Caliente la mezcla a fuego medio y cubra la sartén. Cocine hasta que la espinaca esté lista, aproximadamente 2 minutos y luego escurra bien. Agregue nuez moscada a las espinacas y haga un puré con la mezcla.
En una sartén grande, saltee la cebolla con mantequilla o margarina al gusto. Saltee hasta que las cebollas estén blandas y transparentes.
En un tazón mediano, bata los huevos. Agregue el requesón, las espinacas y 1/2 taza de queso. Condimentar con sal y pimienta. Coloque las cebollas a lo largo del fondo del plato de quiche forrado con masa. Disponer los tomates sobre las cebollas. Vierta la mezcla de huevo sobre las cebollas y los tomates, y cubra todo el brebaje con el queso restante.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 45 a 50 minutos, o hasta que el quiche se haya fraguado en el medio. ¡Sirve caliente o frío, tú eliges!

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta especial de quiche vegetariano de clinton?

El tiempo total es de 1 h 40 min: 40 min de preparación y 1 h de cocinado.

¿Es difícil preparar receta especial de quiche vegetariano de clinton?

La consideramos de dificultad elaborada. Muchos pasos o varias técnicas: mejor con tiempo por delante. Lleva 11 ingredientes y se resuelve en 6 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta especial de quiche vegetariano de clinton?

Además de los 11 ingredientes, la receta menciona: horno, sartén, olla.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 200 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.