Receta London Broil II
Receta London Broil II lleva 8 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 5 h 45 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara parrilla y reposo en frío.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Parrilla
- Reposo en frío
Lo que vas a necesitar
- Parrilla
Ingredientes
Estos son los 8 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Ajo
- Sal
- Salsa de soja
- Ketchup
- Aceite vegetal
- Pimienta negra
- Orégano
- Filete
Cómo se prepara, paso a paso
- En un tazón pequeño, mezcle el ajo, la sal, la salsa de soya, el ketchup, el aceite vegetal, la pimienta negra y el orégano.
- Haga un corte en ambos lados de la carne, con un corte de diamante, de aproximadamente 1/8 de pulgada de profundidad. Frote la mezcla de ajo en ambos lados de la carne. Envuélvalo bien en papel de aluminio y refrigere durante 5 a 6 horas, o toda la noche. Voltee la carne cada pocas horas.
- Precaliente una parrilla al aire libre a fuego alto y engrase ligeramente la parrilla.
- Coloque la carne en la parrilla preparada. Cocine de 3 a 7 minutos por lado, o al punto de cocción deseado.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta london broil ii?
El tiempo total es de 5 h 45 min: 30 min de preparación y 15 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta london broil ii?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 8 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta london broil ii?
Además de los 8 ingredientes, la receta menciona: parrilla.
Conservación y sobras
Al no llevar cocción, conviene consumirla en el día o, como mucho, al día siguiente, y mantenerla siempre refrigerada hasta el momento de servir.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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