Receta Paté Sucree
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 20 minutos Tiempo de cocinado: 2 h 40 min
Ingredientes
Mantequilla Sal Harina Huevo
Instrucciones
Ponga la harina en un tazón grande y haga un agujero en el medio. En el hueco colocar la sal, el azúcar, las yemas de huevo y la mantequilla blanda.
Mezclar los ingredientes en el centro, añadiendo poco a poco la harina y deteniendo en cuanto se logre una mezcla homogénea.
Formar la masa en un bola y cúbrala con papel celofán y déjela reposar en el refrigerador por lo menos 30 minutos.
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Domenec Ten Bocinos
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