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Receta Sorpresa de Merengues

Receta Sorpresa de Merengues

Preparación25 min
Cocción25 min
Total50 min
DificultadFácil
Ingredientes6
Pasos4

Receta Sorpresa de Merengues lleva 6 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 50 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno.

🔥 Al horno

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Horno

Lo que vas a necesitar

  • Horno
  • Bandeja de horno
  • Papel de hornear

Temperatura

150 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 6 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Huevo
  • Sal
  • Nata
  • Azúcar blanco
  • Vainilla
  • Chocolate

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C). Cubra las bandejas para hornear con papel pergamino.
  2. Bate las claras de huevo, la sal, la crema de tártaro, el azúcar y la vainilla hasta que el merengue esté rígido.
  3. Doble las chispas de chocolate.
  4. Coloque 1 cucharadita de merengue en las bandejas para hornear forradas. Hornee a 300 grados F (150 grados C) durante 25 minutos.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta sorpresa de merengues?

El tiempo total es de 50 min: 25 min de preparación y 25 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar receta sorpresa de merengues?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 6 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta sorpresa de merengues?

Además de los 6 ingredientes, la receta menciona: horno, bandeja de horno, papel de hornear.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 150 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

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