Saltar al contenido
Alimentos.plus
Receta Spanakopita II

Receta Spanakopita II

Preparación30 min
Cocción1 h 5 min
Total1 h 35 min
DificultadMedia
Ingredientes10
Pasos7

Receta Spanakopita II lleva 10 ingredientes y se resuelve en 7 pasos, con un tiempo total de 1 h 35 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y cazuela.

🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Horno
  • Cazuela

Lo que vas a necesitar

  • Horno
  • Olla
  • Bandeja de horno

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 10 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Aceite vegetal
  • Cebolla
  • Espinacas
  • Eneldo
  • Harina
  • Queso
  • Huevo
  • Pimienta
  • Masa
  • Mantequilla

Cómo se prepara, paso a paso

  1. 'Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  2. Calienta el aceite vegetal en una cacerola grande a fuego medio. Cocine lentamente y revuelva las cebollas hasta que se ablanden. Mezcle las espinacas, el eneldo y la harina. Cocine aproximadamente 10 minutos, o hasta que se haya absorbido la mayor parte de la humedad. Retírelo del calor. Mezcle el queso feta, los huevos, la sal y la pimienta.
  3. Separe una hoja de hojaldre de la pila y cepille uniformemente con una capa ligera de mantequilla. Coloque otra hoja de filo sobre la mantequilla y presione las dos hojas juntas. Corte la masa filo en capas en tiras largas de aproximadamente 3 pulgadas de ancho. Mantenga el filo restante cubierto con una envoltura de plástico para evitar que se seque.
  4. Coloque una tira de filo a la vez en su superficie de trabajo con uno de los extremos estrechos cerca de usted. Coloque una cucharada colmada de relleno a 1 pulgada del extremo más cercano a usted. Dobla la esquina inferior derecha sobre el relleno hacia el borde izquierdo para formar un triángulo. Dobla el triángulo hacia arriba, llevando la punta de la parte inferior izquierda hacia arriba para que descanse a lo largo del borde izquierdo. Gire la esquina inferior izquierda para tocar el borde derecho. Continúe girando el triángulo de esta manera hasta llegar al final del filo.
  5. Repita con el resto del relleno y la masa filo. Coloque los triángulos de masa filo rellenos en una bandeja para hornear grande y cepille con la mantequilla restante. (En este punto, los pasteles se pueden congelar. Consulte la Nota del cocinero).
  6. Hornee en el horno precalentado hasta que el filo esté dorado, de 45 minutos a 1 hora.
  7. '

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta spanakopita ii?

El tiempo total es de 1 h 35 min: 30 min de preparación y 1 h 5 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta spanakopita ii?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 10 ingredientes y se resuelve en 7 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta spanakopita ii?

Además de los 10 ingredientes, la receta menciona: horno, olla, bandeja de horno.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

Todavía no hay comentarios sobre Receta Spanakopita II. Puedes ser el primero.

Deja tu comentario

No pedimos correo ni registro. Los comentarios pasan por un filtro automático; los que incluyen enlaces o publicidad quedan retenidos. Guardamos tu IP para evitar abusos, tal y como se explica en el aviso legal.

Otras recetas

Ver todas