'Receta De Galletas De Mermelada Y Mantequilla De Maní Del Tío Mac'
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 10 minutos Tiempo de cocinado: 30 minutos
Ingredientes
Vainilla Huevo Azúcar Blanca Fruta Mantequilla De Maní
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
En un tazón mediano, mezcle la mantequilla de maní, el azúcar, el huevo y la vainilla hasta que estén bien mezclados. Deje caer por cucharaditas en bandejas para hornear galletas sin engrasar. Usa un tenedor para hacer un patrón entrecruzado en la parte superior. Haz un pequeño agujero en la parte superior de cada galleta con el mango de una cuchara de madera. Rellena los huecos con mermelada.
Hornea de 8 a 11 minutos en horno precalentado. Deje que se enfríe durante un par de minutos en las bandejas para hornear galletas antes de transferirlas a las rejillas para que se enfríen por completo.
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