Run For The Roses Pie II Receta
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Tiempo
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 45 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora 30 minutos
Ingredientes
Huevo Nuez Bourbon Crema Mantequilla Melaza Jarabe De Maíz Vainilla Azúcar Moreno Chocolate Sal Hornear
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
En una cacerola grande y pesada, combine el azúcar morena, el jarabe de maíz, la melaza, la mantequilla, el bourbon, la vainilla y la sal. Caliente hasta que hierva, revolviendo con frecuencia. Hervir 1 minuto, revolviendo constantemente. Retire la sartén del fuego y deje que la mezcla se enfríe.
En un tazón pequeño, bata los huevos con la mitad y la mitad hasta que se mezclen. Mezcle los huevos en la mezcla de almíbar enfriada hasta que estén bien incorporados. Agregue las nueces y las chispas de chocolate. Vierta el relleno en la masa para pastel.
Hornee en horno precalentado durante 45 a 50 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Sirva tibio o a temperatura ambiente.
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Emmanuel Salip Corado
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