Receta de sopa de arroz simplemente deliciosa

Name: Receta de sopa de arroz simplemente deliciosa
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: apio; margarina; granos; carne de res; perejil

Preparación20 min

Total20 min

DificultadFácil

Ingredientes5

Pasos3

Receta de sopa de arroz simplemente deliciosa lleva 5 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 20 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara sartén y cazuela.

⏱️ Rápida 🧾 Pocos ingredientes 👌 Sencilla

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Cazuela

Ingredientes

Estos son los 5 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Apio
Margarina
Granos
Carne de res
Perejil

Cómo se prepara, paso a paso

Saltee el apio en mantequilla o margarina. Cocine a fuego lento hasta que el apio esté tierno.
Mezcle el arroz y el caldo de res. Cubra y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno.
Agregue 1 taza de caldo restante y caliente hasta que hierva. Retírelo del calor. Espolvorear con 3 cucharadas de perejil fresco picado. Cubra las porciones individuales con picatostes.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 8 ingredientes reconocidos es de 300 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Arroz hervido	392	7,54	1,66	85,3	1,4
Arroz hinchado para el desayuno enriquecido	387	6,3	0,6	87,7	1,4
Arroz	386	7	0,9	86	0,2
Arroz integral crudo	384	7,5	2,64	81,3	3
Sopa de sobre maravilla	332	12,6	3,24	62	2,2
Sopa de sobre sin reconstituir	320	11	4,34	58,2	2,2
Arroz integral hervido	112	2,6	0,9	22,9	1,8
Arroz con leche	92	3,3	1,3	16,4	0,1

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de sopa de arroz simplemente deliciosa?

El tiempo total es de 20 min, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar receta de sopa de arroz simplemente deliciosa?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 5 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.