Receta de empanadas de queso crema

Name: Receta de empanadas de queso crema
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: queso; mantequilla; nuez; huevo; cebolla; salvia; sal; aceite vegetal; champiñones; leche; crema agria

Preparación20 min

Cocción20 min

Total40 min

DificultadMedia

Ingredientes11

Pasos4

Receta de empanadas de queso crema lleva 11 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 40 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y cazuela.

🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Sartén
Cazuela

Lo que vas a necesitar

Horno
Sartén
Olla
Espátula

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 11 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Queso
Mantequilla
Nuez
Huevo
Cebolla
Salvia
Sal
Aceite vegetal
Champiñones
Leche
Crema agria

Cómo se prepara, paso a paso

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
En un tazón mediano, combine el queso crema, las galletas trituradas, las nueces, los huevos, la cebolla finamente picada, la salvia y la sal. Mezcle bien.
Caliente el aceite en una sartén mediana a fuego medio alto. Vierta la mezcla de queso por cucharadas redondeadas en la sartén caliente. Aplanar con una espátula y dejar dorar. Voltee y dore el otro lado.
Coloque las hamburguesas cocidas en una fuente para hornear de 8x12 pulgadas. Combine la sopa, la leche y la crema agria y mezcle bien. Vierta sobre las empanadas. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 20 minutos o hasta que esté burbujeante.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 485 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Queso tupí	607	19,2	59,8	trazas	0
Crema de cacahuete	600	25,5	50,9	11,2	7
Crema de chocolate con avellanas	541	5,4	33	56	1,1
Queso Zamorano	482	26,8	42,2	trazas	0
Queso afuega'l pitu	467	26,8	40,6	trazas	0
Queso manchego en aceite	465	26,5	40,5	trazas	0
Queso cabra curado	462	27,6	39,6	trazas	0
Queso Castellano	457	26	39,8	trazas	0
Queso curado genérico	448	35,8	34	0,51	0
Queso San Simón	441	26,2	37,9	trazas	0
Queso de murcia al vino	438	23,2	38,9	trazas	0
Queso de Castilla-La Mancha oveja vaca y cabra	411	23,5	35,7	trazas	0

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de empanadas de queso crema?

El tiempo total es de 40 min: 20 min de preparación y 20 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de empanadas de queso crema?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 11 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de empanadas de queso crema?

Además de los 11 ingredientes, la receta menciona: horno, sartén, olla, espátula.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.