Shofly Pie V
Shofly Pie V lleva 9 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 1 h. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
Lo que vas a necesitar
- Horno
Temperatura
190 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 9 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Melaza
- Bicarbonato de sodio
- Agua
- Sal
- Harina
- Azúcar moreno
- Mantequilla
- Canela
- Hornear
Cómo se prepara, paso a paso
- Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
- En un tazón mediano, disuelva la soda en la melaza y revuelva hasta que se forme espuma. Poner en el agua hirviendo y una pizca de sal. En un tazón aparte, mezcle la harina, la canela, el azúcar moreno y la mantequilla en migas.
- Vierta 1/3 de la mezcla de melaza en la masa sin hornear. Espolvorea 1/3 de las migajas sobre la mezcla de melaza y continúa alternando capas, terminando con las migajas encima.
- Hornea en horno precalentado por 30 minutos, o hasta que las migajas y la masa estén doradas.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer shofly pie v?
El tiempo total es de 1 h: 30 min de preparación y 30 min de cocinado.
¿Es difícil preparar shofly pie v?
La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 9 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.
¿Qué necesito para hacer shofly pie v?
Además de los 9 ingredientes, la receta menciona: horno.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 190 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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