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Sock It to Me Cake IV

Sock It to Me Cake IV

Preparación40 min
Cocción55 min
Total1 h 35 min
DificultadElaborada
Ingredientes11
Pasos7

Sock It to Me Cake IV lleva 11 ingredientes y se resuelve en 7 pasos, con un tiempo total de 1 h 35 min. Muchos pasos o varias técnicas: mejor con tiempo por delante. Se prepara horno y sartén y reposo en frío y batidora.

🔥 Al horno

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Horno
  • Sartén
  • Reposo en frío
  • Batidora

Lo que vas a necesitar

  • Horno
  • Molde

Temperatura

190 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 11 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Mantequilla
  • Crema agria
  • Aceite vegetal
  • Azúcar blanca
  • Agua
  • Huevo
  • Nueces
  • Azúcar morena
  • Canela
  • Azúcar
  • Leche

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrasa y enharina un molde tubular de 10 pulgadas.
  2. En un tazón grande, mezcla la mezcla para pastel, la crema agria, el aceite, 1/4 taza de azúcar blanca, el agua y los huevos. Batir a alta velocidad durante 2 minutos. Vierta 2/3 de la masa en el molde tubular preparado.
  3. Combine las nueces, el azúcar moreno y la canela, y espolvoree sobre la masa en el molde. Esparce la masa restante de manera uniforme sobre la mezcla de relleno.
  4. Hornea a 375 grados F (190 grados C) durante 45 a 55 minutos hasta que el pastel se levante cuando lo toques ligeramente. Enfríe con el lado derecho hacia arriba en el molde durante unos 25 minutos.
  5. Mezcle el azúcar glas y la leche.
  6. Retire el pastel del molde y rocíe con el glaseado.
  7. '

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer sock it to me cake iv?

El tiempo total es de 1 h 35 min: 40 min de preparación y 55 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar sock it to me cake iv?

La consideramos de dificultad elaborada. Muchos pasos o varias técnicas: mejor con tiempo por delante. Lleva 11 ingredientes y se resuelve en 7 pasos.

¿Qué necesito para hacer sock it to me cake iv?

Además de los 11 ingredientes, la receta menciona: horno, molde.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 190 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

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