Vieja, Cruda
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Vieja, Cruda, propiedades e Información
Vieja, cruda (por cada 100 g de porción), aporta la totalidad de 348.2 kJ o lo que es lo mismo, 83.22 Kcal (Kilo Calorías). Por otra parte, alberga en su interior un número de Grasas (lípidos) de 1.6 g.
En concreto, en este caso, tiene un total de Proteinas de 12.1 g.
El número de Carbohidratos que proporciona es 4.9 g.
El total de Colesterol que aporta es de NA mg. Respecto al Hierro, aporta un total de NA mg. Es resañable el echo de que la cantidad de Vitamina C que tiene es de NA mg. Además el valor de Vitamina D que aporta es de NA ug.
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¿Engorda?
Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Vieja, Cruda" consumido en una porción razonable, es un alimento que NO engorda.
Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Butifarra, Mermelada de grosella roja o Mermelada de mora entre otros.
¿Cuantas calorías tiene?
"Vieja, Cruda" es un alimento que tiene 83.22 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:
1 g = 1 Kcal
10 g = 8 Kcal
100 g = 83 Kcal Referencia
200 g = 166 Kcal
500 g = 416 Kcal
Calculadora:
Calorías (Kcal): -
Beneficios
Aporta Líquidos
Aporta Calcio
Aporta Potasio
Recetas con Vieja, Cruda
Información de Vieja, Cruda (por 100 g de porción)
| Proximales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Alcohol (Etanol) | 0 | g |
| Energía | 348.2 | kJ |
| Calorías | 83.22 | Kcal |
| Grasa (Lípidos) | 1.6 | g |
| Proteinas | 12.1 | g |
| Agua (Humedad) | 81.4 | g |
| Hidratos de Carbono | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Fibra dietética | 0 | g |
| Carbohidratos | 4.9 | g |
| Grasas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Colesterol | NA | mg |
| Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 12:0 (Láurico) | NA | g |
| Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) | NA | g |
| Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) | NA | g |
| Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) | NA | g |
| Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) | NA | g |
| Ácido graso 18:2 | NA | g |
| Ácido graso 18:3 | NA | g |
| Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | NA | g |
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | NA | g |
| Ácidos grasos, poliinsaturados totales | NA | g |
| Ácidos grasos saturados totales | NA | g |
| Vitaminas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) | NA | ug |
| Vitamina D | NA | ug |
| Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) | NA | mg |
| Folato | NA | ug |
| Niacina | NA | mg |
| Riboflavina | NA | mg |
| Tiamina | NA | mg |
| Vitamina B-12 | NA | ug |
| Vitamina B-6 | NA | mg |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | NA | mg |
| Minerales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Calcio | 45 | mg |
| Hierro | NA | mg |
| Potasio | 232 | mg |
| Magnesio | NA | mg |
| Sódio | 205 | mg |
| Fósforo | NA | mg |
| Ioduro | NA | ug |
| Selenio | NA | ug |
| Zinc | NA | mg |
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