'La Fabulosa Receta De Gratinado De Papa Morada De Stacey'
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 1 hora Tiempo de cocinado: 1 hora 15 minutos
Ingredientes
Parmesano Patata Puerro Bacon Leche Queso De Cabra Harina
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
Coloque el tocino en una sartén grande y profunda. Cocine a fuego medio alto hasta que comience a dorarse. Agregue los puerros y cocine hasta que estén tiernos.
Mezcle las papas con harina y revuélvalas en la mezcla de puerros, cubriéndolas completamente. Vierta la leche y agregue el queso de cabra. Cocine hasta que el queso se derrita y la mezcla esté burbujeante. Vierta en una fuente para hornear de 7x11 pulgadas y espolvoree con queso parmesano.
Hornee en horno precalentado durante 45 minutos, o hasta que la superficie esté dorada y las papas estén tiernas.
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