Receta de pastel de crema de melón

Name: Receta de pastel de crema de melón
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: jamón; azúcar blanca; maicena; huevo; leche; vainilla; mantequilla; melón

Preparación25 min

Cocción5 min

Total30 min

DificultadFácil

Ingredientes8

Pasos2

Receta de pastel de crema de melón lleva 8 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 30 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara batidora y microondas.

⏱️ Rápida 👌 Sencilla

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

Batidora
Microondas

Lo que vas a necesitar

Batidora
Licuadora
Procesador de alimentos
Varillas
Microondas

Ingredientes

Estos son los 8 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Jamón
Azúcar blanca
Maicena
Huevo
Leche
Vainilla
Mantequilla
Melón

Cómo se prepara, paso a paso

En un tazón grande apto para microondas, combine el azúcar y la maicena. Mezcle las yemas de huevo, seguido de la leche. Bate a alta velocidad con una batidora de mano durante 1 minuto. Microondas 5 minutos. Batir con batidora durante 1 minuto. Cocine en el microondas por 5 minutos más.
Revuelva el extracto de vainilla y la mantequilla o margarina en la mezcla de leche. Haga puré el melón en una licuadora o procesador de alimentos y mézclelo con la crema pastelera. Vierta la mezcla en la corteza de galletas Graham. Enfriar al menos una hora antes de servir. Adorne con crema batida.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 312 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Crema de cacahuete	600	25,5	50,9	11,2	7
Crema de chocolate con avellanas	541	5,4	33	56	1,1
Pastel de chocolate	438	5,19	27,9	41,8	1,84
Pastel	400	5,2	20,2	49,2	1,2
Pastel de manzana	382	3,5	15,2	57,4	2,1
Crema de almendras	378	4,6	13,2	59,7	0,5
Pastel con fruta confitada	367	5,1	13	57	1
Crema pastelera	158	4,9	5,37	22,3	0,3
Crema de vainilla y mousse de chocolate	131	4	6,5	22,5	trazas
Crema de coco	124	2,9	3,5	19,1	0,01
Crema inglesa	123	5,5	5,93	11,9	0
Crema catalana	104	3,7	2,9	15,5	trazas

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de pastel de crema de melón?

El tiempo total es de 30 min: 25 min de preparación y 5 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar receta de pastel de crema de melón?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 8 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de pastel de crema de melón?

Además de los 8 ingredientes, la receta menciona: batidora, licuadora, procesador de alimentos, varillas, microondas.

Conservación y sobras

Guárdala en un recipiente hermético en la nevera y consúmela en dos o tres días. Si vas a llevártela en un tupper, espera a que pierda el calor fuerte antes de cerrarlo.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.