Receta de dulces de Rocky Road
Receta de dulces de Rocky Road lleva 9 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 2 h 35 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara batidora.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Batidora
Lo que vas a necesitar
- Bandeja de horno
Ingredientes
Estos son los 9 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Chocolate
- Chocolate
- Mantequilla
- Huevo
- Azúcar
- Sal
- Vainilla
- Maní
- Malvavisco
Cómo se prepara, paso a paso
- En una cacerola pequeña a fuego medio-bajo, derrita las chispas de chocolate, el chocolate sin azúcar y la mantequilla, revolviendo hasta que quede suave. Retire del fuego.
- En un tazón grande, bata los huevos hasta que estén espumosos. Batir el azúcar, la sal y la vainilla hasta que quede suave y espesa. Batir en la mezcla de chocolate. Incorpora los cacahuetes y los malvaviscos.
- Ve a cucharadas en bandejas forradas con papel encerado. Enfriar en el refrigerador 2 horas, hasta que esté firme. Mantener refrigerado hasta el momento de servir.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de dulces de rocky road?
El tiempo total es de 2 h 35 min: 25 min de preparación y 10 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de dulces de rocky road?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 9 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de dulces de rocky road?
Además de los 9 ingredientes, la receta menciona: bandeja de horno.
Conservación y sobras
Guárdala en un recipiente hermético en la nevera y consúmela en dos o tres días. Si vas a llevártela en un tupper, espera a que pierda el calor fuerte antes de cerrarlo.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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