Pastel Túnel De Fudge I Receta
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Tiempo
Tiempo de preparación: 35 minutos Tiempo de elaboración: 1 hora Tiempo de cocinado: 2 h 35 min
Ingredientes
Harina Nuez Chocolate Agua Azúcar Blanca Huevo Mantequilla
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde Bundt de 10 pulgadas. Mide 3/4 de taza de la mezcla de glaseado para el glaseado de chocolate. Ponga a un lado.
En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso. Batir los huevos uno a la vez, luego agregar la mezcla de glaseado restante y la harina, mezclando solo hasta que se incorporen. Dobla las nueces.
Vierte la masa en el molde preparado. Llevar al horno precalentado por 60 minutos. La parte superior del pastel formará una corteza similar a un brownie antes de que esté listo. Deje enfriar durante 60 minutos en la sartén, luego enfríe completamente sobre una rejilla antes de glasear.
Para hacer el glaseado de chocolate: mezcle 3/4 taza de mezcla para glaseado reservada y 2 cucharadas de agua hirviendo, revolviendo hasta que quede suave. Diluya con agua hirviendo adicional si es necesario para alcanzar la consistencia deseada. Vierta el glaseado sobre el pastel enfriado.
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Dexter Gatius Cosío
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