Plátano al revés

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina 2 moldes (8 pulgadas). Combine la mantequilla y el azúcar moreno, divida y extienda uniformemente entre las 2 bandejas. Espolvoree las nueces de manera uniforme sobre ambas mezclas de azúcar morena, coloque las rebanadas de plátano de manera uniforme sobre cada una.

Prepare la mezcla para pastel de acuerdo con las instrucciones del paquete. Divide la masa en los 2 moldes.

Hornea en el horno precalentado de 40 a 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Voltee los pasteles boca abajo en una fuente o plato, golpee suavemente el fondo y retire con cuidado los moldes, reemplazando la mezcla de caramelo que se pega al molde.