Receta casera de encurtidos de refrigerador

Name: Receta casera de encurtidos de refrigerador
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: vinagre; sal; azúcar blanca; pepino; cebolla; pimiento

Preparación20 min

Cocción10 min

Total30 min

DificultadFácil

Ingredientes6

Pasos1

Receta casera de encurtidos de refrigerador lleva 6 ingredientes y se resuelve en 1 pasos, con un tiempo total de 30 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara cazuela.

⏱️ Rápida 👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

Cazuela

Ingredientes

Estos son los 6 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Vinagre
Sal
Azúcar blanca
Pepino
Cebolla
Pimiento

Cómo se prepara, paso a paso

'En una cacerola mediana a fuego medio, hierva el vinagre, la sal y el azúcar. Hervir hasta que el azúcar se haya disuelto, unos 10 minutos.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta casera de encurtidos de refrigerador?

El tiempo total es de 30 min: 20 min de preparación y 10 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta casera de encurtidos de refrigerador?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 6 ingredientes y se resuelve en 1 pasos.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.