'La Excelente Receta De Vieiras De Papá'
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 13 minutos Tiempo de cocinado: 33 minutos
Ingredientes
Agua Vieira Mantequilla
Instrucciones
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
Envuelve cada vieira con una rebanada delgada de prosciutto y asegúrala con un palillo.
Aceita ligeramente la rejilla de la parrilla. Coloque las vieiras en la parrilla y úntelas con mantequilla. Cocine por 5 minutos, voltee y rocíe con mantequilla. Cocine por otros 8 minutos, o hasta que esté opaco.
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Dominic Trabado Sorondo
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