Receta de adobo de vino

Name: Receta de adobo de vino
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: salsa de soja; vino tinto; azúcar blanco; ajo; jengibre; melaza

Preparación10 min

Total10 min

DificultadFácil

Ingredientes6

Pasos1

Receta de adobo de vino lleva 6 ingredientes y se resuelve en 1 pasos, con un tiempo total de 10 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara sin cocción.

⏱️ Rápida 👌 Sencilla 🧊 Sin cocción

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sin cocción

Ingredientes

Estos son los 6 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Salsa de soja
Vino tinto
Azúcar blanco
Ajo
Jengibre
Melaza

Cómo se prepara, paso a paso

Mezcle la salsa de soja, el vino, el azúcar, el ajo, el jengibre y la melaza. Vierta sobre la carne y refrigere.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 4 ingredientes reconocidos es de 82 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos
Vino dulce tipo oporto	131	0,3	0,3	14
Vino tinto	70	0,23	0	0,3
Vino rosado	66	0,1	0	1,4
Vino blanco	60	0,1	0	0,1

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de adobo de vino?

El tiempo total es de 10 min.

¿Es difícil preparar receta de adobo de vino?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 6 ingredientes y se resuelve en 1 pasos.

Conservación y sobras

Al no llevar cocción, conviene consumirla en el día o, como mucho, al día siguiente, y mantenerla siempre refrigerada hasta el momento de servir.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.