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Receta de pastel de avena III

Receta de pastel de avena III

Preparación45 min
Cocción40 min
Total1 h 25 min
DificultadMedia
Ingredientes15
Pasos8

Receta de pastel de avena III lleva 15 ingredientes y se resuelve en 8 pasos, con un tiempo total de 1 h 25 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y parrilla.

🔥 Al horno

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Horno
  • Parrilla

Lo que vas a necesitar

  • Horno
  • Molde

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 15 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Agua
  • Avena
  • Mantequilla
  • Azúcar blanca
  • Azúcar morena
  • Huevo
  • Canela
  • Bicarbonato de sodio
  • Sal
  • Harina
  • Mantequilla
  • Azúcar morena
  • Leche
  • Coco
  • Nuez
Pastel de chocolate, uno de los ingredientes de receta de pastel de avena iii
Wikimedia Commons · Tamorlan · CC BY 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde de 9x13 pulgadas.
  2. Vierte agua hirviendo sobre la avena. Ponga a un lado.
  3. Tamice la harina, la sal, la soda y la canela. Ponga a un lado.
  4. Crema 1/2 taza de mantequilla, azúcar, 1 taza de azúcar morena y huevos hasta que quede esponjoso. Agregue la mezcla de harina y mezcle. Agregue la avena blanda. Vierta la masa en un molde de 9x13 pulgadas.
  5. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 35 a 40 minutos. Retire el pastel del horno. Ajusta la temperatura del horno a asar.
  6. En una cacerola, combina la leche, 1/2 taza de mantequilla y 1 taza de azúcar morena.
  7. Calienta hasta que se derrita, luego agrega el coco y las nueces picadas. Extienda sobre el pastel tibio.
  8. Coloque el pastel debajo del asador durante 2 a 3 minutos.
Pastel, ingrediente de receta de pastel de avena iii
Wikimedia Commons · Arkrishna · Public domain

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 6 ingredientes reconocidos es de 376 kcal por 100 g.

Ingrediente kcal Proteínas Grasas Hidratos Fibra
Pastel de chocolate 438 5,19 27,9 41,8 1,84
Pastel 400 5,2 20,2 49,2 1,2
Avena cruda 399 16,9 6,9 66,3 10,6
Pastel de manzana 382 3,5 15,2 57,4 2,1
Pastel con fruta confitada 367 5,1 13 57 1
Pan de avena 270 8,4 4,4 48,5 4

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de pastel de avena iii?

El tiempo total es de 1 h 25 min: 45 min de preparación y 40 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar receta de pastel de avena iii?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 15 ingredientes y se resuelve en 8 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de pastel de avena iii?

Además de los 15 ingredientes, la receta menciona: horno, molde.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

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