Receta De Asado Estilo Rancho Marinado
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Tiempo
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de elaboración: 1 hora Tiempo de cocinado: 9 h 10 min
Ingredientes
Ajo Orégano Aderezo Para Ensaladas Vino Tinto Asado Pimienta Negra
Instrucciones
En una bolsa de plástico grande con cierre, combine el aderezo, la pimienta, el vinagre, el orégano y el ajo. Mezcle bien, agregue el asado, selle bien la bolsa y refrigere durante la noche, volteando el asado varias veces.
Precaliente una parrilla de carbón y engrase ligeramente la parrilla. Cuando esté caliente, empuje las brasas a los lados de la parrilla, dejando espacio en el centro para el asado.
Coloque el asado en la parrilla y cocine durante unos 25 minutos por libra o hasta que la temperatura interna alcance los 160 grados F (70 grados C). Nota: Esto también se puede hacer en un horno a 350 grados F (175 grados C).
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Xabier Tribaldos Paules
Quisiera conocer el precio aproximado de la Receta de asado estilo rancho marinado.