Pastel De Piña Y Zanahoria III Receta
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Huevo Zanahoria Nuez Bicarbonato De Sodio Azúcar Blanca Azúcar Morena Canela Harina Piña Sal Polvo Para Hornear Mantequilla Vainilla
Instrucciones
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase y enharine dos moldes para pasteles redondos de 8 pulgadas.
En un tazón mediano, mezcle la mantequilla, el azúcar blanca y el azúcar morena. Agregue los huevos uno a la vez batiendo bien después de cada uno. Tamice la harina, la sal, la canela, el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear, revuélvalos en la mezcla cremosa. Finalmente agregue la vainilla, las zanahorias, la piña y las nueces. Divida la masa uniformemente entre las dos bandejas. No se preocupe por llenarlos demasiado, ya que este pastel no sube mucho.
Hornee de 60 a 75 minutos en el horno precalentado. Prueba de cocción con un palillo o un cuchillo.*
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Uriel Vivaracho Porrino
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