Receta De Bizcocho De Horno Frío
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Tiempo
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 1 hora 30 minutos Tiempo de cocinado: 2 horas
Ingredientes
Leche Harina Azúcar Blanca Vainilla Margarina Manteca Vegetal Huevo
Instrucciones
No precaliente el horno. Engrase y enharine un molde para tubos de 10 pulgadas.
En un tazón grande, mezcle la margarina, la manteca vegetal y el azúcar hasta que quede suave y esponjoso. Batir los huevos uno a la vez, luego agregar la vainilla. Batir la harina alternando con la leche. Vierta la masa en el molde preparado.
Coloque el pastel en el horno frío, luego ajuste la temperatura a 300 grados F (150 grados C). Hornea por 90 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Dejar enfriar en el molde durante 10 minutos, luego desmoldar sobre una rejilla y dejar enfriar por completo.
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Riccardo Tarraque Bruns
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