Receta de calabaza bellota de Nana

Name: Receta de calabaza bellota de Nana
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: calabaza; pimienta; mantequilla; azúcar moreno

Preparación5 min

Cocción25 min

Total30 min

DificultadFácil

Ingredientes4

Pasos3

Receta de calabaza bellota de Nana lleva 4 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 30 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara parrilla y microondas.

⏱️ Rápida 🧾 Pocos ingredientes 👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

Parrilla
Microondas

Lo que vas a necesitar

Parrilla
Microondas

Ingredientes

Estos son los 4 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Calabaza
Pimienta
Mantequilla
Azúcar moreno

Calabaza cruda, uno de los ingredientes de receta de calabaza bellota de nana — Wikimedia Commons · Fox221 · CC BY-SA 4.0

Cómo se prepara, paso a paso

En una cacerola apta para microondas, vierta suficiente agua para alcanzar 1 1/2 pulgadas de profundidad. Coloque las mitades de calabaza con el lado cortado hacia abajo en el agua y perfore la piel con un tenedor varias veces. Microondas a temperatura alta durante 15 a 20 minutos. Escurrir.
Espolvorear cada mitad con sal y pimienta al gusto. Coloque 2 cucharadas de mantequilla y 2 cucharadas de azúcar morena en cada mitad.
Ase a la parrilla durante 5 minutos o hasta que la mantequilla se derrita. Mezcle la mantequilla derretida y el azúcar en la pulpa y sirva.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 2 ingredientes reconocidos es de 22 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Calabaza cruda	32	1,2	0,5	5,6	2,4
Calabaza hervida	12	0,6	0,15	2,1	0,5

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de calabaza bellota de nana?

El tiempo total es de 30 min: 5 min de preparación y 25 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de calabaza bellota de nana?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 4 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de calabaza bellota de nana?

Además de los 4 ingredientes, la receta menciona: parrilla, microondas.

Conservación y sobras

Guárdala en un recipiente hermético en la nevera y consúmela en dos o tres días. Si vas a llevártela en un tupper, espera a que pierda el calor fuerte antes de cerrarlo.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.