Receta de conservas de durazno

Name: Receta de conservas de durazno
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Cuisine: Internacional
Ingredients: durazno; azúcar blanca; 1 paquete (2 onzas) de pectina seca

Preparación20 min

Cocción1 h

Total2 h

DificultadMedia

Ingredientes3

Pasos3

Receta de conservas de durazno lleva 3 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 2 h. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y cazuela y parrilla y batidora.

🧾 Pocos ingredientes 👌 Sencilla 🕰️ De fin de semana

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Cazuela
Parrilla
Batidora

Lo que vas a necesitar

Sartén

Ingredientes

Estos son los 3 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Durazno
Azúcar blanca
1 paquete (2 onzas) de pectina seca

Cómo se prepara, paso a paso

Triture 1 taza de duraznos picados en el fondo de una cacerola grande. Agregue los duraznos restantes y coloque la sartén a fuego medio-bajo. Lleve a ebullición y cocine durante unos 20 minutos o hasta que los duraznos se vuelvan líquidos (a mi familia le gusta que queden algunos trozos de durazno).
Vierta los duraznos en un tazón y luego mida 6 tazas nuevamente en la sartén. Agrega el azúcar y lleva a ebullición a fuego medio. Agregue gradualmente la pectina seca y hierva durante 1 minuto.
Retire del fuego después de 1 minuto y transfiéralo a frascos esterilizados. Procese en envasadora al baño maría durante 10 minutos. Dejar enfriar y colocar en el estante.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de conservas de durazno?

El tiempo total es de 2 h: 20 min de preparación y 1 h de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de conservas de durazno?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 3 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de conservas de durazno?

Además de los 3 ingredientes, la receta menciona: sartén.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.